Dolcenc i suau. Pastís fet amb un 75% de mató, sucre, ous frescos i farina de blat de moro. Es cou al forn i es refreda, tot de forma ràpida. Per la seva composició és apte per a celíacs i constitueix un postre lleuger, natural i molt saborós.
Dolcenc i suau. Pastís fet amb un 75% de mató, sucre, ous frescos i farina de blat de moro. Es cou al forn i es refreda, tot de forma ràpida. Per la seva composició és apte per a celíacs i constitueix un postre lleuger, natural i molt saborós.